menů di Pasqua
a scelta tra:

 
antipasti -
decameron;
bocconcino di bufala e prosciutto;
 
primi -
r
avioli di ricotta con fonduta di formaggio e tartufo;
scialatielli pomodorino e caciocavallo;
t
rofie agli asparagi;

secondi -
f
iletto di maiale in crosta aromatica;
straccetti di vitello con rucola;
a
gnello grigliato;

contorni -

s
traccetti di verdure grigliate;
insalata verde – mista;
patate fritte;

dolce -
pastiera;
fragolata;
tortino caldo al gelo di vaniglia;

distillati e digestivi;

 

menů di Pasquetta
 
antipasto -
decameron;
 
primi -
scialatielli pomodorino e caciocavallo;
t
rofie agli asparagi;

secondo -
grigliata mista di carne alla brace
;

contorni -

s
traccetti di verdure grigliate;
insalata verde – mista;
patate fritte;

dolce -
fragolata;

distillati e digestivi;

25 euro vino escluso

 

di solito trovate...
 
antipasti -
"Decameron"; degustazione di salumi e formaggi; bocconcino di bufala con prosciutto crudo;

primi -
orecchiette con broccoli; fusilli di nonna Dora; scialatielli ai funghi porcini; cecatielli e fagioli;

secondi -
bistecca di vitello ai ferri; salsiccie ai funghi porcini; tarachelle di maiale con patate e pupacchie; scaloppine al passito; straccetti al radicchio;

dolce della casa -

 

degustazione vegetariano
 
antipasti -
vellutata di zucca su crostini, patate della duchessa, polpette di melanzane, pomodori secchi, zucchine all'ascapece, melanzane marinate, frittelle, tempura di verdure, olive;

primi -
orecchiette con broccoli, scialatielli ai funghi porcini e pomodorino;

secondi -
pupacchie ripiene, ciambotta napoletana, caponata siciliana, zuppa di verze e fagioli;
 
dolce -
torta di carote, torta di zucchine
 
disponibile solo su prenotazione